Conchiglie al Salmone
Le nostre preziose conchiglie al salmone
Ingredienti
SFOGLIA: Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo “00”, Uova fresche pastorizzate.
RIPIENO: Ricotta fresca (siero di latte vaccino, sale), Salmone (23%), Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio), Grana Padano (latte, sale, caglio, Lisozima proteina dell’uovo), Pane grattugiato (farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, lievito, sale), Burro, Pepe, Vodka
Allergeni
IN GRASSETTO E SOTTOLINEATI nel paragrafo INGREDIENTI (Regolamento CE: 1169/2011).
Potrebbe contenere tracce di frutti con guscio, sedano, senape, uova, latte e derivati, pesce, in quanto prodotti nello stesso laboratorio.
Modalità di conservazione
Prodotto fresco da conservare in frigorifero a temperatura massima di 4°C.
Durata e conservazione: 23 gg. dal confezionamento con busta chiusa ermeticamente e 3 gg. dall’apertura della busta.
Durata della conservazione fresca: 5 gg.
Modalità di cottura
Il prodotto è da consumarsi previa cottura per un tempo che varia tra 2-3 minuti.Valori nutrizionali x 100g
-
Energia935 kJ / 220 kcal
-
Grassi6,2 gdi cui Acidi grassi saturi3,3 g
-
Carboidrati28,5 gdi cui Zuccheri5,2 g
-
Proteine9,7 g
-
Sale0,7 g