Ravioli con Cacio e Pepe
Ravioli con ripieno unico di cacio e pepe!
Ingredienti
Ingredienti: SFOGLIA: Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo “00”, Uova fresche pastorizzate.
RIPIENO: Pecorino romano DOP (latte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici) (33%), Ricotta fresca (siero di latte vaccino, sale), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Scaglie di patate, Pepe nero (2%), Sale.
Allergeni
IN GRASSETTO E SOTTOLINEATI nel paragrafo INGREDIENTI (Regolamento CE: 1169/2011).
Potrebbe contenere tracce di frutti con guscio, sedano, senape, uova, latte e derivati, pesce, in quanto prodotti nello stesso laboratorio.
Modalità di conservazione
Prodotto fresco da conservare in frigorifero a temperatura massima di 4°C.
Durata e conservazione: 23 gg. dal confezionamento con busta chiusa ermeticamente e 3 gg. dall’apertura della busta.
Durata della conservazione fresca: 5 gg.
Modalità di cottura
Il prodotto è da consumarsi previa cottura per un tempo che varia intorno ai 2 minuti.Valori nutrizionali x 100g
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Energia1224 kJ / 292 kcal
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Grassi12 gdi cui Acidi grassi saturi6,4 g
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Carboidrati29 gdi cui Zuccheri1 g
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Proteine16 g
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Sale0,72 g